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추석성수식품 특별위생점검
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- 작성자
- 위생지도팀
- 작성일
- 2007년 9월 13일
- 조회수
- 2693
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- 첨부파일
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추석성수식품지도점검
고유 명절인 추석절 대비하여 성수식품인 제수용 및 선물용등 식품의 제조․판매업소 지도점검 및 수거검사를 실시함.
0점검기간 : ''07.9.17 ~ 9.19
0점검대상 : 추석성수식품 제조가공업소 및 즉석판매제조가공업소,기타식품판매업소
0 성수식품 제조 ․ 가공업소 점검사항
- 무허가, 무신고 제품 제조행위
- 원재료 사용의 적정여부
- 표시 ․ 광고 위반행위 등
- 기타 식품위생법령 위반행위 등
○ 식품유통 ․ 판매업소 점검사항
- 무허가, 무신고 제품 판매행위
- 유통기한 위․변조 및 경과제품 판매여부
- 진열, 보존, 보관상태(냉장․냉동)등 위생적 취급여부
- 허위․ 과대광고 및 과대포장 행위
- 기타 식품위생법령 위반행위 등
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
- 담당팀 : 위생지도
- 전화번호 : 032-749-7982