점검계획

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최근 배달음식에 대한 수요증가*에 따른 안전관리를 강화 필요성이 대두되고 있어

배달앱 등록 음식점에 대하여 아래와 같이 특별 점검하여 소비자가 신뢰할 수 있는

먹거리 제공에 만전을 기하고자 합니다.

- 점검기간 : 2019. 3. 18.(월) ~ 5. 17.(금) / 2개월간

- 점검대상 : 배달앱(배달의민족, 요기요, 배달통) 등록 음식점 433개소

- 점 검 반 : 7개반 15명(공무원 3, 소비식품위생감시원 12)

- 중점 점검 내용

⋅ 무신고 식품접객업 영업 여부

⋅ 위생적 취급기준 및 개인위생관리 등 식품기본안전수칙 위주 점검

⋅ 냉동·냉장 식품의 보관 기준 준수 여부

⋅ 영업주 및 종사자 식중독 예방 교육 등

- 위반업소 조치계획

⋅ 경미한 사항은 현지 시정 및 계도(개선여부 확인 확행)

⋅ 중대한 위반사항에 대하여는 식품위생법 적용 행정처분 등 조치

* 위반업체에 대하여는 식품안전관리지침에 따라 3개월 이내 재점검 실시