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점검결과

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2024년 여름 대비 결식아동 급식업체 지도·점검 결과 보고

  • 작성자
    위생정책과
    작성일
    2024년 9월 2일
    조회수
    230
  • 담당부서
    위생정책과
    전화번호
    032-749-7982
  • 첨부파일

방학 기간 중 결식아동에게 안전한 급식이 제공되도록 아동 급식 지원 시설로 지정된 식품접객업소에 대한 위생점검 실시 후

 

아래와 같이 결과 보고합니다.

 

. 점검기간 : 2024. 7. 1.() ~ 7. 26.()

 

. 점검대상 : 결식아동 급식업체 145개소 

              

. 점 검 반 : 11개반 15(공무원 6, 소비자식품위생감시원 9)

                   위생지도팀 1개반 3, 송도위생팀 1개반 3, 소비자식품위생감시원 9개반 9명 

 

 . 점검내용

 

- 식품취급시설의 위생관리 상태

- 식재료 구입·관리 및 조리·보관 상태

- 작업장 위생관리 및 냉장·냉동고 위생관리 상태

- 조리종사자 건강검진 실시 여부

- 기타 식품위생법령 준수 여부

- 식중독 예방 교육 및 홍보 등

 

. 점검결과

업종명

점검업소

점검결과

적합

위반

폐업

폐문

일반음식점

59

56

-

1

2

휴게음식점

64

64

-

-

-

제과점영업

22

20

-

-

2

합 계

145

140

-

1

4


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