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가을 나들이철 대비 다중이용시설 식품취급업소 지도점검

  • 작성자
    송도정책과
    작성일
    2023년 10월 10일
    조회수
    541
  • 담당부서
    송도정책과
    전화번호
    032-749-8447
  • 첨부파일

 점검기간: 2023. 10. 10.(화)~10. 13.(금)

 

 점 검 반: 송도위생팀 3명, 소비자식품위생감시원 2명

 

 점검대상: 다중이용시설 식품취급업소

 

□ 주요내용

- 소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부

- 조리장, 판매장 등 위생적 관리 및 보관 온도 준수 여부

- 무신고 영업 및 무신고 업체 등이 제조한 제품 판매 여부

- 조리시설 및 조리기구의 위생적 관리 여부

- 기타 식품위생법령 준수 여부 등


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